“En una torre energética con sales fundidas, toda la energía térmica y, lo que es más importante, toda su exergía (un término que define la cantidad de trabajo útil que puede extraerse del calor a una temperatura determinada) puede almacenarse y recuperarse”.
Anteriormente en esta sección, hemos analizado que las plantas de tecnología cilindroparabólica con aceite como fluido de transferencia térmica no eran tan eficientes como los sistemas de sales fundidas a temperaturas elevadas de las torres energéticas en lo relativo al almacenamiento de energía térmica debido a la diferencia relativamente baja de temperatura de 100 ºC entre los depósitos de almacenamiento de sales fundidas calientes y frías. Con la retirada del aceite y la introducción de las sales fundidas como un fluido de transferencia térmica tanto para la cilindroparabólica como para su parienta Fresnel, el colector lineal Fresnel, se puede superar esta limitación al llegar a los 550 ºC.
La instalación solar con tecnología cilindroparabólica de demostración de sales fundidas propiedad de Enel está situada en Priolo Gargallo (Sicilia) , que suministra unos 5 MW de energía eléctrica a una planta energética existente, alcanza los 550º C y cuenta con unas 8 horas de almacenamiento a carga completa.